Pan con tomate, to jedno z najbardziej skromnych i klasycznych tapas jakie miałam okazję spróbować będąc w Hiszpanii. To tradycyjny tapas pochodzący z Katalonii. Jest tam również znany jako pa amb tomaquet i zwykle spożywany jako późne śniadanie w południe … Czytaj więcej
Pogoda która jeszcze niedawno rozczarowywała pluchą i słotą a jesienny chłód powoli dawał się we znaki, od kilku dni zmieniła się by oczarowywać nas prawdziwą słoneczną złotą polską jesienią, choć chłodną. Jesień niestety ma to do siebie, iż dzień staje się … Czytaj więcej
Rioja jest bardzo długą i szeroką doliną w północnej Hiszpanii, podzielona przez krętą rzekę Ebro i otoczoną górami, to znaczący region winiarski z historią winorośli, która sięga wieków, to duma hiszpańskiego winiarstwa. Jednym z najstarszych przedstawicieli regionu La Rioja jest Bodegas Franco Españolas … Czytaj więcej