Szybka sałatka z botwinki, kalarepy i jabłka
with Brak komentarzy

Ta wiosenna sałatka z młodych liści botwinki jest banalnie prosta i szybka w przygotowaniu. Kilka zdrowych składników wystarczy by na talerzu pojawiła się bomba witaminowa. Gdzieś ostatnio przeczytałam, że według naukowców liście botwiny zawierają substancje o działaniu podobnym do estrogenów, … Czytaj więcej

Naleśniki z mąki jaglanej
with Brak komentarzy

Z kaszą jaglana od dawna jestem zaprzyjaźniona, jaglanka na śniadanie na różne sposoby bywa częstym gościem w mojej kuchni. Mam jeszcze inny sposób zastosowania kaszy jaglanej, a pomysł przyszedł zwyczajnie z ograniczenia produktów pszennych. Naleśniki, banalne? Może trochę tak, ale … Czytaj więcej