Czarne spaghetti z krewetkami i sosem mango
with Brak komentarzy

Krewetki i makaron to para, która doskonale sprawdzi się na lekki obiad lub na romantyczną kolację (krewetki to świetny afrodyzjak!). To także jedno z tych dań, które poprawiają nastrój, to mój ulubiony comfort food. A dodatkowo sos z mango nadaje … Read More

Spaghetti alla Puttanesca
with Brak komentarzy

Istnieje wiele tradycyjnych włoskich przepisów, które wszyscy znają na całym świecie, takich jak Spaghetti Bolognese, Cacio e Pepe, Pasta all Norma czy Tiramisu, a to zaledwie garstka. Jeśli ktoś chce zostać porządnym włoskim kucharzem, powinien opanować te tradycyjne potrawy. Żeby … Read More

Spaghetti cacio e pepe- włoska klasyka
with Brak komentarzy

Cacio e pepe w dosłownym tłumaczeniu to ser i pieprz, to szybkie i smaczne danie kuchni rzymskiej. Tadycja mówi, że to danie jest jednym z najstarszych historii włoskiej kuchni chłopskiej. Z połączenia najlepszej jakości Pecorino Romano i skrobi z wody … Read More