Kimchi w koreańskiej kuchni króluje już od pokoleń, zyskała status supergwiazdy i bardzo łatwo zrozumieć, dlaczego. Przede wszystkim dzięki złożonemu smakowi, różnorodności zastosowań w kuchni i jej właściwością zdrowotnym. Zrobiona z warzyw i przypraw uderza smakiem po trochu słodkim, kwaśnym … Czytaj więcej
Zupy krem mają to do siebie, że są smaczne i mega proste w wykonaniu. Wystarczy tylko kilka składników i w ciągu 20 minut mamy obiad, kolację albo zdrową przekąskę. I co najważniejsze nie musi być gotowana na mięsie, zwykła woda … Czytaj więcej
Batat, inaczej słodki ziemniak, goszczący na naszych stołach znaczne rzadziej niż tradycyjne ziemniaki. Tymczasem bataty przewyższają je pod względem wartości odżywczych i zupełnie odmiennego, lekko słodkawego smak. Ze względu na jego walory smakowe, tak świetnie batat komponuje się w zupie … Czytaj więcej